Especialistas nacionais e internacionais analisam tendências e soluções para impulsionar a produtividade e a qualidade da pecuária brasileira
O futuro da produção pecuária no Brasil será debatido ao longo desta semana, na Feicorte – Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne, que teve início nesta terça-feira (23), em Presidente Prudente (SP). O evento, que segue até sexta-feira (26), tem como tema central “O Boi Brasileiro: Um Mundo de Oportunidades” e reúne especialistas nacionais e internacionais para abordar genética, sustentabilidade, nutrição, sanidade, manejo, tecnologias de precisão e o papel do Brasil no abastecimento global.
A abertura do encontro contou com a presença da CEO da Verum e organizadora da Feicorte, Carla Tuccilio, que destacou o esforço coletivo para a realização do evento. “Essa edição nasce de um esforço coletivo e tenho certeza de que teremos um grande encontro. Agradeço a todos que contribuíram para essa Feicorte, especialmente à nossa equipe, que vem trabalhando incansavelmente”, destacou.
Segundo ela, o Brasil, maior exportador mundial de carne bovina, tem na pecuária uma de suas principais forças econômicas ao movimentar mais de R$600 bilhões ao ano. Nesse contexto, o tema desta edição propõe um olhar estratégico sobre como transformar a vocação produtiva do país em rentabilidade real, com a tecnologia como fator decisivo dentro da porteira.
“Para 2026, esperamos que a Feicorte seja o espelho da evolução da carne brasileira, sustentada em três pilares: força, que representa a potência produtiva do maior rebanho comercial do mundo; brasilidade, valorizando nossa identidade, genética e forma única de fazer pecuária; e inovação, porque o futuro exige tecnologia, sustentabilidade e visão estratégica”, afirmou.
DNA feminino da carne
Iniciada pelo painel DNA feminino da carne, a programação do evento foi pensada nos principais elos da cadeia produtiva. “A mulher representa força e dedicação na atividade e em diversos setores da economia. Por isso, iniciamos o encontro com um debate de alto nível, evidenciando a história e experiência das profissionais que ajudam a construir a pecuária nacional”, realçou.
O espaço reuniu profissionais do setor que abordaram as transformações da pecuária brasileira e trouxeram perspectivas sobre temas estratégicos relacionados à qualidade da carne, genética, hábitos de consumo, saúde, experiência gastronômica e à contribuição das mulheres para uma cadeia cada vez mais alinhada às demandas do mercado.
Participaram do painel a especialista em churrasco e primeira sommelier de carnes do Brasil, Larissa Morales, que compartilhou sua experiência na gastronomia e destacou que sua relação com o churrasco começou ainda na infância, acompanhando os preparos em família; a pecuarista Clélia Pacheco, selecionadora da raça Bonsmara, que trouxe ao debate uma reflexão sobre a presença feminina no agro e os desafios enfrentados por mulheres que assumem a gestão das propriedades rurais; a nutricionista Letícia Moreira, pioneira mundial na adoção da dieta carnívora em modalidades de alta resistência; e a diretora técnica da DGT Brasil e referência em avaliação de carcaça, Liliane Suguisawa, que relembrou sua atuação profissional, marcada por uma relação histórica com o evento e com a pecuária de corte brasileira.
Confira o conteúdo completo em https://www.feicortesp.com/noticias/do-campo-ao-prato-mulheres-mostram-como-a-carne-de-qualidade-comeca-na-fazenda.
Novas ferramentas de seleção genética são destaque no Fórum Feicorte
O cientista norte-americano e Chief Scientific Officer da Acceligen, Tad Sonstegard, apresentou os avanços da edição gênica aplicada ao desenvolvimento de bovinos de corte mais eficientes, sustentáveis e adaptados às condições tropicais. Com ampla experiência internacional em biotecnologia animal, o pesquisador detalhou o cronograma de introdução das primeiras soluções comerciais no Brasil, com destaque para linhagens voltadas à tolerância ao calor e à resistência a doenças.
“Os primeiros produtos de sêmen e embriões chegarão ao mercado nos próximos anos, começando pelo Angus Slick, que foi classificado como não transgênico pela CTNBio no Brasil e terá os dados iniciais de sua descendência nacional consolidados em 2027”, explicou.
A cobertura completa do painel está disponível em https://www.feicortesp.com/noticias/genetica-molecular-abre-caminho-para-bovinos-mais-resistentes-ao-calor-e-a-doencas.
Beef Hour das Raças celebra diversidade genética e qualidade da carne
A Beef Hour das Raças foi um dos momentos de maior destaque do primeiro dia da Feicorte. A tradicional degustação reuniu 18 variedades, proporcionando aos participantes uma experiência que conectou genética, pecuária e atributos de qualidade dos diferentes produtos apresentados.
Participaram da edição deste ano as raças bovinas Nelore, Tabapuã, Brahman, Sindi, Gir, Guzerá, Brangus, Senepol, Angus, Bonsmara, Montana, Wagyu, Caracu, Canchim e Texas Longhorn. Como novidade, a Beef Hour também contou com cortes de búfalo e de cordeiro da raça Suffolk, ampliando a diversidade de experiências gastronômicas e sistemas produtivos representados no evento.
Detalhes sobre a participação das raças estão em https://www.feicortesp.com/noticias/beef-hour-das-racas-celebra-diversidade-genetica-e-qualidade-da-carne-na-feicorte-2026.
A edição 2026 da Feicorte segue até sexta-feira, 26/6, com programação técnica de palestras, degustações de carnes de diferentes raças bovinas, feira de negócios e exposições de animais.
SERVIÇO
Feicorte - Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne
Data: 23 a 26 de junho de 2026
Horário: 8h às 22h
Local: Recinto de Exposições Jacob Tosello, em Presidente Prudente (SP)
Inscrições e informações: www.feicorte.com.br | www.instagram.com/feicorte
Sobre a Feicorte
A Feicorte – Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne consolidou-se, ao longo de 19 anos em São Paulo (SP), como a maior feira indoor de gado de corte da América Latina. Após uma década de ausência, retornou em 2024 e se expandiu em 2025, alcançando mais de 16.500 visitantes, mais de 140 expositores, mais de 500 animais em exposição, 45 horas de conteúdo técnico e 84 mil m² de área total, consolidando Presidente Prudente (SP) como novo polo estratégico da feira.
Em 2026, se consolida como um ambiente de protagonismo e definição de rumos para a pecuária brasileira, ampliando as atrações e reforçando seu papel na integração entre genética, tecnologia, mercado e a competitividade internacional. O evento conta com uma programação diversificada, palestrantes nacionais e internacionais, além de leilões e exposição de animais, exposição de empresas, degustação e harmonização de produtos artesanais paulistas, área de demonstração de Integração Lavoura Pecuária Floresta (ILPF) e Beef Hour.
A realização da edição 2026 é da Verum junto ao Instituto Brasileiro de Inovação, Cultura e Qualidade do Agro e Pecuária (IBIQPEC), com curadoria da DGT Brasil, Inbra Nutrição Animal e Prado Estratégia para Agronegócio. O evento ainda tem como apoiadores o Sindicato Rural de Presidente Prudente, Prefeitura de Presidente Prudente, Sebrae, Faesp/Senar, ABCOS Suffolk, Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo e Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.
A Feicorte 2026 conta com o patrocínio da Açôres Brasil, JCB do Brasil, Nonino, Inbra Nutrição Animal, Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), Associação Rede ILPF, Boitel Chaparral, Bradesco, Camda, Canal Rural, Central Leilões, Coopercitrus Cooperativa de Produtores Rurais, Facholi Sementes e Nutrição, Fleetnet, Frigorífico Better Beef, Gasparim, Marfrig, Matsuda, Mutua SP, Naturafrig Alimentos, Necta Gás Natural, Premix, Semex Brasil, Sicredi, Tecnobeef, Trato Saúde Animal, Canal Terraviva, TV TEM, Unimed e Unoeste.
