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Com participação de cafeterias e torrefações do Brasil e do exterior, evento ofertou nove lotes campeões do 13º Prêmio Região do Cerrado Mineiro
O leilão online do 13º Prêmio Região do Cerrado Mineiro
reforçou o movimento de internacionalização da Denominação de Origem ao atrair
compradores de diferentes continentes. Participaram do evento empresas da Ásia,
Europa, Estados Unidos e Mercosul, além de diversas cafeterias e torrefações
brasileiras reconhecidas no mercado de cafés especiais.
Foram ofertados nove lotes campeões, vencedores das
categorias Natural, Cereja Descascado e Fermentado, cada lote dividido em duas
sacas de 30 kg, totalizando 18 oportunidades de compra. A diversidade de
participantes foi o grande destaque desta edição, com forte presença de
cafeterias e torrefações especializadas, reafirmando o propósito do leilão
online: aproximar a origem controlada do Cerrado Mineiro de novos mercados e
ampliar o acesso a cafés de alta performance.
A saca mais valorizada, novamente produzida por Eduardo
Pinheiro Campos, da Fazenda Dona Nenem, foi negociada na faixa de R$ 10 mil,
confirmando a consistência de qualidade que levou o produtor a alcançar o
recorde histórico de R$ 200 mil no Leilão Solidário, realizado em novembro, em
Uberlândia (MG).
Os compradores que arremataram os lotes foram: Affinis
Torrefação, Mito Cafés Especiais, Tamura Café Especial, Roast Cafés, Cerrad
Coffee do Brasil, Casa Brasil, Coffee Pickers, Lucca Cafés Especiais, Roast the
Boat Torrefação de Cafés Especiais, Café Solo e Naves Coffee Co.
“O diferencial deste leilão é o perfil dos participantes.
Tivemos empresas de vários mercados ao redor do mundo, além de uma forte
presença do mercado brasileiro, o que reforça o reconhecimento internacional da
credibilidade e reputação do Prêmio Região do Cerrado Mineiro. Essa
participação plural, somada ao interesse crescente de cafeterias e
microtorrefações, fortalece ainda mais a presença global da nossa Denominação
de Origem. O evento também serviu como vitrine para a qualidade dos cafés da
região, impulsionada pela adoção do CVA (Coffee Value Assessment), novo
protocolo de avaliação da Specialty Coffee Association (SCA) estreado no prêmio
deste ano”, afirma Juliano Tarabal, diretor executivo da Federação dos
Cafeicultores do Cerrado.
O leilão foi realizado na plataforma M Cultivo, nos dias 3 e
4 de dezembro.
